Το φυτό Κορίανδρον το ήμερον, επίσης γνωστό ως Κορίανδρος, Κόλιαντρο, Κοριός, ή κουτβάρας, Κινέζικος μαϊντανός. Είναι ένα ετήσιο φυτό-βότανο στην οικογένεια των Απιίδων. Ο κορίανδρος είναι ιθαγενής σε περιοχές που εκτείνονται από τη νότια Ευρώπη και τη Βόρεια Αφρική ως την νοτιοδυτική Ασία.
Μπαχαρικά, Χύμα Μπαχαρικά
Πολύκαρπος Κόλιανδρος Τριμμένος
Το τριμμένο κόλιανδρο έχει ζεστή λεμονίζουσα γεύση με μια υποψία πορτοκαλιού και χρησιμοποιούνται ολόκληροι ή τριμμένοι ως μπαχαρικό, ενώ περιζήτητο είναι και το αιθέριο έλαιό τους. Είναι κύριο συστατικό του μείγματος garam masala μαζί με το κύμινο, και χρησιμοποιείται ευρέως στην Ινδική κουζίνα.
0,60 € – 2,40 € με ΦΠΑ
Σύγκριση| Βάρος | Μ/Δ |
|---|---|
| Brands | ΠΟΛΥΚΑΡΠΟΣ |
| Βάρος | 100γρ, 150γρ, 200γρ, 50γρ |
Με βάση τις 0 κριτικές
Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση στο “Πολύκαρπος Κόλιανδρος Τριμμένος”
Σχετικά προϊόντα
-
-
Μπαχαρικά, Χύμα Μπαχαρικά
Πολύκαρπος Κάρυ Μανδράς Τριμμένο
Στη Νότιο Ινδία υπάρχει μια πόλη που λέγεται Chennai – Μαντράς. Από εκεί προέρχεται και το διάσημο “Κάρυ Μαντράς”. Στο Μπαχαροπωλείο θα ανακαλύψετε το αυθεντικό «κάρυ Μαντράς». Το συγκεκριμένο μείγμα ξεχωρίζει για τον επιβλητικό χαρακτήρα του πλούσιο άρωμα, διαθέτει μια πικάντικη γεύση που αφήνει μια ευχάριστη κάψα στο στόμα.
SKU: cyrrymad -
Μπαχαρικά, Χύμα Μπαχαρικά
Πολύκαρπος Μαχλέπι Σπυρί
Η γεύση από το μαχλέπι θυμίζει πικραμύγδαλο και κεράσι. Χρησιμοποιείται είτε αλεσμένο είτε σαν σπυρί για να τονίσει την γλυκιά γεύση των παραδοσιακών γλυκισμάτων. Προστίθεται στο τσουρέκι, στην βασιλόπιτα και γενικότερα σε γλυκά αρτοπαρασκευάσματα. Το μαχλέπι, περιέχει ένα συστατικό την κουμαρίνη, η οποία έχει καταπραϋντική και αντι-ερεθιστική δράση.
SKU: maxlsp
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.