Πολύκαρπος Αρώνια Φρέσκια

Φρέσκια Αρώνια δικής μας παραγωγής

Ανήκει στα λεγόμενα super foods λόγω της υψηλής διατροφικής του αξίας και βρίσκεται ψηλά στη λίστα με τις σημαντικότερες εναλλακτικές καλλιέργειες στη χώρα μας.

Οι κλιματικές και εδαφικές συνθήκες της Ελλάδας αποδείχτηκαν από το 1980 ιδανικές για την καλλιέργεια του συγκεκριμένου φυτού. Ο καρπός είναι πλούσιος σε πηκτίνη, τον φυσικό οξικό πολυσακχαρίτη που αφθονεί στα μήλα, στα κυδώνια και στα πορτοκάλια. Είναι πολύτιμος για τη φαρμακοβιομηχανία, ενώ τα εκχυλίσματα των φύλλων και των καρπών έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες και θεραπεύουν πολλές ασθένειες, όπως φλεγμονές, καρδιοπάθειες, διαβήτη κ.ά.

Επίσης, οι καρποί της αρώνιας είναι μεταξύ των πλέον πλούσιων σε αντιοξειδωτικές ουσίες και σε βιταμίνη C.

Ενδεικτικά και με βάση Πανεπιστημιακές έρευνες και μελέτες, αναφέρουμε κάποιες από τις ευεργετικές  δράσεις του καρπού της:

-Αυξάνει την ζωτικότητα του σώματος, υπερνικά νευρικές διαταραχές, και την κόπωση, διεγείρει την ανάπλαση των μυών και των ιστών, το σχηματισμό του αίματος (αιμοποίηση) και το μεταβολισμό,

-Βοηθά στην καταπολέμηση της υπέρτασης (Κλινικές δοκιμές – 50ml χυμό 3 φορές την ημέρα),

-Προλαμβάνει αλλά και βοηθά στην αντιμετώπιση μια σειράς από καρδιαγγειακά νοσήματα, εμποδίζοντας με τα ισχυρά αντιοξειδωτικά συστατικά της, την δημιουργία θρόμβων,

-Έχει ισχυρές αντιοξειδωτικές δράσεις.

-Υποβοηθά την θεραπεία του καρκίνου (επικουρικά με την ιατρική θεραπεία φυσικά)

-Ανακουφίζει από βρογχίτιδα.

-Αντιμετωπίσει τις λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος.

-Χρησιμοποιείται σε γαστρίτιδα, αιμορραγία, αναιμία, ρευματισμούς,

-Είναι επωφελής για τις εγκύους, παιδιά, διαβητικούς, αθλητές και για ασθενείς που υποβάλλονται σε πολύπλοκες αγωγές (χημειοθεραπείες),

-Ενισχύει τους συνδετικούς ιστούς.

-Μειώνει τα επίπεδα των ορμονών του στρες.

-Είναι ένα ισχυρό εργαλείο για την καταπολέμηση του ιού της γρίπης.

-Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ιώδιο βοηθά στην σωστή ανάπτυξη στα παιδιά.

-Βοηθάει στην απομάκρυνση των βαρέων μετάλλων από τον οργανισμό και ερευνάται η προστατευτική δράση της, σε άτομα που εκτίθενται σε υψηλές δόσεις ραδιενέργειας και ακτινοβολιών.

Η ημερήσια πρόσληψη 10 gr αρώνιας υπολογίζεται ότι είναι επαρκής δόση για να έχουμε τα παραπάνω ευεργετικά αποτελέσματα. Μπορείτε να την καταναλώσετε είτε βέλτιστα όπως την βρίσκετε στη συσκευασία (σταφίδες αποξηραμένης αρώνειας), είτε σαν πρόσθετο – συστατικό σε κρασί, χυμούς, πίτες, τσάι, γλυκά, μαρμελάδες, muffins, cookies κ.ο.κ (εδώ όμως απαιτείται μεγαλύτερη ποσότητα ημερήσιας πρόσληψης).