Zeidoros означава <<който дарява>>, Това е етимологията на зърнените култури, от която е направена тази ядка. Двузърнестата пшеница
<<triticum dicoccum>> прилича много на пшеница, но има различен хранителен състав. Той има два пъти повече съдържание на фибри, което го прави добър избор за хора с диабет. Той е високо смилаем благодарение на много ниското си съдържание на глутен.
елементи
- Пълнозърнесто пълнозърнесто брашно (70%)
- Полумляно пълнозърнесто брашно (30%)
- Екстра върджин зехтин
- Сол
- мая
Все още няма оценка.