Αποτελείται από Ολόκληρη μαύρη καλοκαιρινή τρούφα, Tuber aestivum 50%, χυμός τρούφας 45%, αλάτι, άρωμα μαύρης τρούφας.
14,90 € με ΦΠΑ
Τρόπος Χρήσης: Μπορείτε να τρίψετε (ή να κόψετε λεπτές φετούλες με μαχαίρι ) μια μικρή ποσότητα πάνω στο πιάτο σας κατά το σερβίρισμα.
Μην χρησιμοποιείται την τρούφα μαζί με άλλα μπαχαρικά. Αρκεί μια πολύ μικρή ποσότητα για να αρωματίσει τα φαγητά σας.
Χρησιμοποιείτε το χυμό και την τρούφα πάντα στο τέλος, και όχι κατά το μαγείρεμα.
Συνδυάζεται άριστα με ρύζι, ζυμαρικά , βραστή ή τηγανητή πατάτα.
| Brands | ΔΙΡΦΥΣ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ |
|---|---|
| Καθαρό Βάρος | 50 g |
Ο Αμανίτης ο καισαρικός (Amanita caesarea), ευρέως γνωστό ως “καισαρικό” ενώ είναι γνωστό και με τις λαϊκές ονομασίες “Αυγουλομουλάτκο” (στον Χολομώντα), “Κοκκινούσκα” (στα Γρεβενά), “Αυγo, είναι εδώδιμο μανιτάρι που συναντάται καλοκαίρι και φθινόπωρο σε δάση πλατύφυλλων και έχει χαρακτηριστικό πορτοκαλί καπέλο.
Πρόκειται για καλλιεργούμενα μανιτάρια του είδους Tremella fuciformis Berk. (1856)
(αγγλ. white fungus, ιαπ. shiro kikurage). Ολόκληρα αποξηραμένα μανιτάρια του γένους Tremella σε πλαστικό βαζάκι ερμητικά κλεισμένο . Μανιτάρια υποκίτρινου χρώματος με χαρακτηριστικό άρωμα μανιταριού και πάρα πολύ ωραία γεύση .
Τα Agaricus είναι ένα βρώσιμο μανιτάρι και έχει 2 καταστάσεις χρώματος, το καφέ και το άσπρο και ανάλογα με την κατάστασή τους έχουν ονόματα.
Είναι μανιτάρια με έντονη ξυλώδη γεύση και γίνεται ακόμη πιο έντονη με το μαγείρεμα.
Select at least 2 products
to compare
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.