Карамфилът е ароматната цъфтяща пъпка (пъпка) на дървото. Той е роден на Молукските острови в Индонезия и се използва широко като подправка. Отличава се с интензивен вкус и аромат, който съчетава пикантни и сладки нотки, което го прави еднакво подходящ за сладкарство и готвене.
Все още няма оценка.