Το Σαλέπι παράγεται από τον βολβό ενός σπάνιου φυτού που επιστημονικά ονομάζεται ΟΡΧΙΣ Ο ΓΡΑΠΤΟΣ. Φυτρώνει και καλλιεργείται στα ψηλά βουνά των Βαλκανίων και της Μέσης Ανατολής. Κατά παράδοση στην Ελλάδα το σαλέπι χρησιμοποιείται ως θερμαντικό και μαλακτικό ρόφημα για το λαιμό και το στομάχι.
Τρόπος παρασκευής: Δυαλύστε καλά το περιεχόμενο του φακέλου σε 120 ml νερό και βράστε το ανακατεύοντας μέχρι να φουσκώσει. Το ρόφημα είναι έτοιμο!
Συστατικά: ζάχαρη βιολογικής γεωργίας, άμυλο αραβοσίτου, καλιεργημένο σαλέπι 4%, κανέλα 1,2%, βανιλίνη, γαρίφαο.
Διατροφική Αξία ανά 100γρ:
Ενέργεια: 1316 kJ / 309 kcal
Λιπαρά: 0,4g
Kορεσμένα: 0,0g
Υδατάνθρακες: 75,6g
Σάκχαρα: 36,4g
Εδώδιμες Ίνες: 3,5g
Πρωτεΐνες: 2,6g
Αλάτι: 0,05g
Все още няма оценка.