Χύμα Μπαχαρικά
Προβάλλονται όλα - 9 αποτελέσματα
-
Μπαχαρικά, Χύμα Μπαχαρικά
Πολύκαρπος Γλυκάνισος Αστεροειδής
Θεραπεία της γρίπης – Αστέρων γλυκάνισο περιέχει μια ουσία γνωστή ως σικιμικού οξύ, το οποίο εξάγεται και χρησιμοποιείται για να κάνει το αντιικό φάρμακο Tamiflu. Αυτό το φάρμακο που χρησιμοποιείται ευρέως για τη θεραπεία της γρίπης των χοίρων κατά τα τελευταία χρόνια και χρησιμοποιείται συχνά σε ξεσπάσματα της γρίπης σε όλο τον κόσμο.
SKU: glikastero -
Μπαχαρικά, Χύμα Μπαχαρικά
Πολύκαρπος Γλυκάνισος Τριμμένος
Είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά όπως σίδηρο , μαγνήσιο ,ασβέστιο και βελτιώνει την λειτουργία των κυττάρων που παράγουν ινσουλίνη . Χρησιμοποιήστε σε αρτοπαρασκευάσματα , σε πίτες ή κι ακόμα για ν ’αρωματίσετε τα cocktail σας .
SKU: glikanisostrimm -
Μπαχαρικά, Χύμα Μπαχαρικά
Πολύκαρπος Κρεμμύδι σε Νιφάδες
Το κρεμμύδι είναι ο βολβός του φυτού Allium cepa. Μπορεί να αφυδατωθεί και να χρησιμοποιηθεί ως γευστικό συστατικό στην βιομηχανία τροφίμων. Το αφυδατωμένο προϊόν μπορεί να αλεστεί. Επίσης κατά την αφυδάτωση του μπορεί να μετατραπεί σε μορφή flake ύστερα από την διαδικασία της λυοφιλίωσης.
SKU: kremmidinifades -
Μπαχαρικά, Χύμα Μπαχαρικά
Πολύκαρπος Μουστάρδα Σκόνη
Η σκόνη μουστάρδας παρασκευάζεται από σπόρους σιναπιού. Η μουστάρδα σκόνη πρέπει να έρθει σε επαφή με το νερό για να απελευθερώσει την γεύση της. Γι αυτό πριν χρησιμοποιηθεί πρέπει να την ανακατέψουμε με λίγο νερό, γάλα ή ξύδι κι αφού αφήσουμε το μίγμα για λίγο να το προσθέσουμε στο φαγητό.
SKU: skonimoust -
Μπαχαρικά, Χύμα Μπαχαρικά
Πολύκαρπος Τσιμένι Τριμμένο
Καρυκεύει σαλάτες λαχανικών, αιθιοπικά και Αιγυπτιακά πιάτα, ενώ συμμετέχει σε διάφορα μίγματα μπαχαρικών, ιδίως στα κάρυ. Χρησιμοποιείται επίσης στην παρασκευή τουρσιών και στην ελληνική κουζίνα χρησιμοποιείται στα βραστά και στα μπιφτέκια.
SKU: tsim
