Κακάο
Προβάλλονται όλα - 3 αποτελέσματα
-
Αρτοζαχαροπλαστική, Βιολογικά Προϊόντα, Ζαχαροπλαστική, Κακάο, Χυμοί & Ροφήματα
Όλα Bio 1% Λιπαρά Κακάο σε Σκόνη
Αρτοζαχαροπλαστική, Βιολογικά Προϊόντα, Ζαχαροπλαστική, Κακάο, Χυμοί & ΡοφήματαΌλα Bio 1% Λιπαρά Κακάο σε Σκόνη
Σκόνη κακάο χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά με λιγότερο από 1% βούτυρο κακάο.
Είναι ιδανικό για συνταγές χαμηλών θερμίδων, σε αρτοσκεύασματα keto και συνταγές αφρωδών παρασκευασμάτων αρτοποιείων, όπως μακαρόν και μαρέγκες.
SKU: 5204217904495 -
Αρτοζαχαροπλαστική, Βιολογικά Προϊόντα, Ζαχαροπλαστική, Κακάο, Ροφήματα Φυτικά, Χυμοί & Ροφήματα
Όλα Bio Criollo Κακάο Raw
Αρτοζαχαροπλαστική, Βιολογικά Προϊόντα, Ζαχαροπλαστική, Κακάο, Ροφήματα Φυτικά, Χυμοί & ΡοφήματαΌλα Bio Criollo Κακάο Raw
Ανεπεξέργαστο, ωμό κακάο σε σκόνη, βιολογικής γεωργίας από το Περού που διακρίνεται για το ανοιχτό του χρώμα.Η ποικιλία Criollo αποκαλείται «βασίλισσα του κακάο», δεδομένου ότι είναι η πιο πλούσια θρεπτικά. Το κρεολικό κακάο είναι μια αρχαία, μη-υβριδική ποικιλία, σπάνια και ακριβή, διάσημη για τη σύνθετη γεύση και το άρωμά της. Η επεξεργασία του, γίνεται αποκλειστικά σε ειδικά διαμορφωμένους χώρους προκειμένου να αποφευχθεί η μείξη του με ποικιλίες μικρότερης ποιότητας. Είναι σημαντικό να σημειωθεί πως ένα μικρό μόνο μέρος της παγκόσμιας παραγωγής κακάο προέρχεται από τα κρεολικά δέντρα.SKU: n/a
