Εξαντλημένο
Η σάρκα του μανιταριού είναι λευκή, με ευχάριστη μυρωδιά μανιταριού και άρωμα φουντουκιού!
0,80 € – 7,60 € με ΦΠΑ
Επιστημονική ονομασία: Macrolepiota procera (Scop.) Singer (1948)
Κοινές ονομασίες: Μακρολεπιότα η ψηλή, Ζαρκαδίσιο, Κουκούλι, Κωνσταντάς, Αλεκάτη, Γουργουλιάνα,
Περιγραφή:
Το κοινό, Macrolepiota procera, είναι το πιο γνωστό εδώδιμο μανιτάρι της χώρας μας.
Ταιριάζει σε λευκές σάλτσες και σούπες.
| Βάρος | Μ/Δ |
|---|---|
| Brands | ΔΙΡΦΥΣ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ |
| Καθαρό Βάρος | 10 g, 100 g, 30 g, 50 g |
Πρόκειται για αυτοφυή μανιτάρια του είδους Laetiporus sulphureus (Bull.) Murrill (1920) συνν: Polyporus sulphureus (. Bull) Fr. (Λαιτιπόρος ο θειαφένιος, αγγλ.chicken of the woods-κοτόπουλο του δάσους). Καρποφορεί πάνω σε δένδρα.
Πρόκειται για καλλιεργούμενα μανιτάρια του είδους Tremella fuciformis Berk. (1856)
(αγγλ. white fungus, ιαπ. shiro kikurage). Ολόκληρα αποξηραμένα μανιτάρια του γένους Tremella σε πλαστικό βαζάκι ερμητικά κλεισμένο . Μανιτάρια υποκίτρινου χρώματος με χαρακτηριστικό άρωμα μανιταριού και πάρα πολύ ωραία γεύση .
Πρόκειται για καλλιεργούμενα μανιτάρια του είδους Grifola frondosa (Dicks.) Gray (1821) ( αλλοιώς Κασταμανίτες , ιαπ. Maitake, αγγλ.Ram’s Head. Στη φύση εμφανίζετε πάνω σε δένδρα πλατύφυλλων στο κορμό ή χαμηλά στο «λαιμό» του δένδρου πάνω στη ρίζα. Αποτελείται από ένα κοινό στέλεχος με διακλαδώσεις που μοιάζουν με ακανόνιστα ημικυκλικά φύλλα. Το σαρκώδες μέρος αποτελεί το στέλεχος ενώ ο πίλος είναι λεπτεπίλεπτα φυλλαράκια.
Select at least 2 products
to compare
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.