Μαύρες τρούφες(Tuber aestivum) 47%, εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο 49%, αλάτι, άρωμα τρούφας.
Χωρίς Συντηρητικά.
Διατηρείται σε δροσερό και σκιερό μέρος.
Μανιταροπωλείο, Τρούφες
Μαύρη Τρούφα Φέτες σε Ελαιόλαδο
Λεπτές φέτες μαύρης τρούφας (Tuber aestivum) σε έξτρα παρθένο ελληνικό ελαιόλαδο, αλάτι , ελαιόλαδο με άρωμα τρούφας. Δεν περιέχει συντηρητικά . Διατηρείται αναλλοίωτο σε ξηρό περιβάλλον σε θερμοκρασία δωματίου.
15,00 € με ΦΠΑ
| Βάρος | 150 γρ. |
|---|---|
| Brands | ΔΙΡΦΥΣ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ |
| Καθαρό Βάρος | 45 g |
Με βάση τις 0 κριτικές
Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση στο “Μαύρη Τρούφα Φέτες σε Ελαιόλαδο”
Σχετικά προϊόντα
-
Μανιταροπωλείο, Χύμα Αποξηραμένα Μανιτάρια
Dirfis Πλευρώτους Κίτρινα Αποξηραμένα Μανιτάρια Χύμα
Τα χρώματα στα μανιτάρια όπως και στα υπόλοιπους καρπούς της φύσης ( φρούτα και λαχανικά) υποδηλώνουν την ύπαρξη φυσικών χρωστικών με αντιοξειδωτικές σχεδόν πάντα ιδιότητες.
Τα χρώματα αναπτύσσονται μόνο όταν το μανιτάρι βρίσκεται σε συνθήκες φυσικού φωτισμού και ουδέποτε στο σκοτάδι .
Τα “κίτρινα πλευρώτους” είναι πιο ευαίσθητα από τα άλλα στους χειρισμούς , απαιτούν λεπτότητα κατά τον τεμαχισμό τους, αλλά υπερέχουν σε γεύση και άρωμα .
ΔΕΝ κάνουν για ψητά στα κάρβουνα αλλά είναι ιδανικά για σάλτσες , στον φούρνο ή τηγανητά με λευκό κρασί.
SKU: kitrinopleuxima -
Μανιταροπωλείο, Χύμα Αποξηραμένα Μανιτάρια
Dirfis Brown Agaricus Bisporus Αποξηραμένα Μανιτάρια Χύμα
Τα Agaricus είναι ένα βρώσιμο μανιτάρι και έχει 2 καταστάσεις χρώματος, το καφέ και το άσπρο και ανάλογα με την κατάστασή τους έχουν ονόματα.
Είναι μανιτάρια με έντονη ξυλώδη γεύση και γίνεται ακόμη πιο έντονη με το μαγείρεμα.
SKU: brownagaricusxima -
Μανιταροπωλείο, Χύμα Αποξηραμένα Μανιτάρια
Dirfis Αμανίτης ο Καισαρικός Αποξηραμένα Μανιτάρια Χύμα
Ο Αμανίτης ο καισαρικός (Amanita caesarea), ευρέως γνωστό ως “καισαρικό” ενώ είναι γνωστό και με τις λαϊκές ονομασίες “Αυγουλομουλάτκο” (στον Χολομώντα), “Κοκκινούσκα” (στα Γρεβενά), “Αυγo, είναι εδώδιμο μανιτάρι που συναντάται καλοκαίρι και φθινόπωρο σε δάση πλατύφυλλων και έχει χαρακτηριστικό πορτοκαλί καπέλο.
SKU: amanitisxima -
Μανιταροπωλείο, Χύμα Αποξηραμένα Μανιτάρια
Dirfis Κοπρίνους σε Φέτες Αποξηραμένα Μανιτάρια Χύμα
Πρόκειται για καλλιεργούμενα μανιτάρια του είδους Coprinus comatus (O.F.Müll.) Pers. (1797) (αγγλ.ink cap, saggy mane).
Το διαδεδομένο Coprinus comatus, είναι ένα νόστιμο μανιτάρι, καρποφορεί σχεδόν όλο το χρόνο εκτός από το χειμώνα, συνήθως κοπαδιαστά, σε λιβάδια, δάση, ξέφωτα και χωράφια, σε υγρά και πλούσια εδάφη. Καλλιεργείται κυρίως στην Κίνα και αποξηραίνετα αμέσως μετά την συλλογή γιατί έχει μικρό χρόνο συντήρησης.
SKU: koprinousxima
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.