Συστατικά: αλεύρι ζαχαροπλαστικής*.
Διατροφική Δήλωση ανά 100 g/ ml:
Ενέργεια: 1635 kJ / 385 kcal
Λιπαρά: 1.0g
Kορεσμένα: 0.2g
Υδατάνθρακες: 76.7g
Σάκχαρα: 1.7g
Εδώδιμες Ίνες: 3.5g
Πρωτεΐνες: 14.0g
Αλάτι: 0.01g


Το αλεύρι ζαχαροπλαστικής φτιάχνεται μόνο από επιλεγμένα στάρια, ενώ η εξειδικευμένη σύνθεσή του εγγυάται την επιτυχία των γλυκισμάτων σας. Είναι κατάλληλο για βουτήματα, κουραμπιέδες, μελομακάρονα, κέικ και γενικά γλυκίσματα που δεν χρειάζονται μαγιά.
Συστατικά: αλεύρι ζαχαροπλαστικής*.
Διατροφική Δήλωση ανά 100 g/ ml:
Ενέργεια: 1635 kJ / 385 kcal
Λιπαρά: 1.0g
Kορεσμένα: 0.2g
Υδατάνθρακες: 76.7g
Σάκχαρα: 1.7g
Εδώδιμες Ίνες: 3.5g
Πρωτεΐνες: 14.0g
Αλάτι: 0.01g


Η πολέντα είναι ένα δημοφιλές πιάτο γνωστό εδώ και πολλά χρόνια στην ιταλική και ευρωπαϊκή κουζίνα. Είναι κατασκευασμένη από καλαμποκάλευρο κυρίως, το οποίο στη συνέχεια βράζεται σε νερό για να δημιουργήσει ένα χυλό. Ανάλογα με την ποικιλία, μπορεί να αλεστεί σε χονδρή μορφή ή πιο λεπτή και μπορεί να γίνει είτε από κίτρινο ή λευκό καλαμποκάλευρο.
Η γεύση της είναι ουδέτερη και έτσι συνδυάζεται με μεγάλη ποικιλία πιάτων συνήθως με βάση το κρέας. Επειδή είναι φτιαγμένη από καλαμπόκι, δεν περιέχει γλουτένη.

Το όξινο ανθρακικό νάτριο (Sodium Hydrogen Carbonate ή NaHCO3), γνωστό και ως διττανθρακική ή μαγειρική σόδα, είναι ένα συστατικό που συναντάται σε μορφή λευκής σκόνης και το βρίσκουμε σχεδόν σε κάθε κουζίνα όπου συνήθως χρησιμοποιείται ως μέσο διόγκωσης για ζύμες.
Select at least 2 products
to compare

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.