Сусамовото масло в азиатските страни е описано като „царят на маслата“ и се използва в готвенето, грижата за кожата и за много лечебни цели от хиляди години.
При консумация сусамовото масло е с високо съдържание на полиненаситени мастни киселини (омега-6), витамини Е и В6 и съдържа магнезий, мед, калций, желязо и цинк.
Ето 3-те най-важни предимства на това невероятно масло:
- Неутрализира свободните радикали. Богато на антиоксиданти, сусамовото масло предотвратява увреждането на клетките, причинено от свободните радикали, като същевременно предпазва от различни заболявания, намалява риска от рак и забавя процеса на стареене.
- Убива бактериите в червата, устата и кожата. Сусамовото масло се използва от стотици години като перорален разтвор за унищожаване на бактерии, причиняващи гингивит. Може да се използва и външно срещу инфекции и размножаване на бактерии по кожата. Консумирайки го, той може потенциално да действа като антибактериално средство в организма.
- Лечение на хипертония. Съединение в сусамовото масло, известно като сезамин, може да понижи кръвното налягане, намалявайки риска на човек от увреждане на кръвоносните съдове и инсулт. Това съединение може също да предпази от сърдечни заболявания, а сусамовото масло обикновено е изключително полезно за хора с високо кръвно налягане или фамилна анамнеза за високо кръвно налягане или общи сърдечни проблеми.
Все още няма оценка.