Χειροποίητο προϊόν βιολογικής γεωργίας. Παστεριωμένο, χωρίς συντηρητικά. Γυάλινη συσκευασία 260gr. Σερβίρεται δροσερό ως ορεκτικό.
6,50 € με ΦΠΑ
Συστατικά: Πιπεριά Φλωρίνης με λάχανο, καρότο, σέλινο, σκόρδο, αλάτι, ξύδι, μούστο και πετιμέζι από 100% ξινόμαυρο σταφύλι.
Περιέχει σέλινο.
Διατροφική Δήλωση ανά 100γρ:
Ενέργεια: 270g
Λιπαρά: 0,4g
Εκ των οποίων κορεσμένα: 0g
Υδατάνθρακες: 12,6
Εκ των οποίων σάκχαρα: 6,5g
Πρωτεΐνη: 2,6g
Αλάτι: 2,0g
| Καθαρό Βάρος | 500 g |
|---|
Ξίδι της εταιρείας Όλα Bio, το οποίο παράγεται από λευκό κρασί. Είναι καθαρό, σχεδόν άχρωμο και η γεύση του είναι ξεκάθαρα όξινη, ενώ το άρωμά του θυμίζει κρασί. Είναι ιδανικό για ένα πιο ελαφρύ στυλ μαγειρικής, ενώ παράλληλα η γεύση του μειώνει την ανάγκη για αλάτι.
Το ξινολάχανο της Dennree, είναι το γνωστό γερμανικό Sauerkraut, που κατά τη παρασκευή του δεν προστίθεται ξίδι, ούτε βράζεται το λάχανο, αλλά αφήνεται να ζυμωθεί στα υγρά που μόνο του αποβάλει, ερχόμενο σε επαφή με το αλάτι.Το ξινό λάχανο εκτός από τα προβιοτικά που περιέχει (lactobacillus και pediococcus) είναι επίσης πλούσιο σε βιταμίνη C και πεπτικά ένζυμα. Το υγρό της ζύμωσης θεωρείται ότι θεραπεύει τόσο τη διάρροια όσο και τη δυσκοιλιότητα.
Select at least 2 products
to compare
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.