Είδος: Ησυχος Ημίξηρος
Τύπος: Οίνος από την Ελλάδα
Περιοχή: Δράμα
Ποικιλία: Cabernet Sauvignon
Εσοδεία: 2021
Αλκοολικός τίτλος: 12%
Μέγεθος φιάλης (lt): 0.75
Πίνεται: Από 1 ως 3 χρόνια
Φυσικά κρασιά: Όχι
Βιολογικά κρασιά: Οχι
| Περιεκτικότητα | 750 ml |
|---|
Με βάση τις 0 κριτικές
Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση στο “Κτήμα Μανωλεσάκη Αναστασία Ροζέ”
Σχετικά προϊόντα
-
Κάβα, Κρασιά Αφιλτράριστα χωρίς θειώδη Βιολογικά
Ποπόλκα Κόκκινο Ξινόμαυρο χωρίς πρόσθετο θείο
Οι ηλικιωμένοι γύρω από το Αμύνταιο το λένε ακόμα «Πόπολκα», το πραγματικό όνομα του Ξινόμαυρου πριν από τη δεκαετία του ’70. Ένα φυσικό, μηδενικό κόκκινο Ξινόμαυρο, από τη γενέτειρά του στη λίμνη terroir του Αμυνταίου, από τον μάστορα του είδους, Βασίλη Βαϊμάκη.
Καλλιεργητής: Οικογένεια Βαϊμάκη
Vintage: 2019
Σταφύλια: Ξινόμαυρο 100%
Ονομασία: Ποικιλιακός Οίνος
Αλκοόλ: 13,20%
Φιάλη: 750 ml
Αμπελουργία: Βιολογική (μη πιστοποιημένη)
Οινοποίηση: Από σταφύλια Ξινόμαυρο βιολογικής καλλιέργειας, ζυμωμένα από τη φυσική τους μαγιά με έλεγχο θερμοκρασίας σε ανοξείδωτο χάλυβα, μερικές ημέρες διαβροχής και εκτρέφονται για άλλους 5 μήνες σε ανοξείδωτο και 12 ακόμη σε ουδέτερα βαρέλια, προτού εμφιαλωθούν αφιλτράριστα, αφιλτράριστα, άθεια. μηδενικά πρόσθετα).
Σημειώσεις: Σκούρο τούβλο κόκκινο με έντονες φραγκοστάφυλες και δερμάτινες νότες στη μύτη και νότες σανού, με εκπληκτικά καθαρό ουρανίσκο και παιχνιδιάρικες τανίνες.
SKU: n/a -
Βιολογικά Προϊόντα, Κάβα, Κρασιά Αφιλτράριστα χωρίς θειώδη Βιολογικά
Α-Γράφο Ροδίτη Πορτοκαλί Ξηρός Οίνος
Βιολογικά Προϊόντα, Κάβα, Κρασιά Αφιλτράριστα χωρίς θειώδη ΒιολογικάΑ-Γράφο Ροδίτη Πορτοκαλί Ξηρός Οίνος
Το A-Grafo Roditis είναι φτιαγμένο από το σταφύλι Ροδίτη με γκρίζο δέρμα σε στυλ Ramato, με εκτεταμένη επαφή με το δέρμα ενός μήνα, φτιαγμένο φυσικά με μηδενική προσθήκη θειωδών.
Καλλιεργητής: Βιολογικοί Αμπελώνες Κοντοζήσης
Τύπος: Κεχριμπάρι (Επαφή με το δέρμα) Ξηρός οίνος
Vintage: 2020
Σταφύλια: Ροδίτης 100%
Ονομασία: ΠΓΕ Καρδίτσα
Αλκοόλ: 13%
Φιάλη: 750 ml
Αμπελουργία: Βιολογική (πιστοποιημένη)
Οινοποίηση: αυθόρμητη ζύμωση 25 ημερών. φυσικά ολοκληρωμένη μηλογαλακτική ζύμωση. 7-8 μήνες μόνος της οινολάσπης μέχρι την εμφιάλωση
Γευσιγνωσία: Μια έντονη και διαπεραστική έκφραση του σταφυλιού Ροδίτη, με συμπυκνωμένα αρώματα κίτρινων φρούτων και ιβίσκου, με ανθεκτικότητα και αιχμηρή δομή.
SKU: 5200123970197 -
Βιολογικά Προϊόντα, Κάβα, Κρασιά Αφιλτράριστα χωρίς θειώδη Βιολογικά
Terra Ambera – ΠΟΠ Λήμνου Λευκό
Το Terra Ambera αναφέρεται στο πορτοκαλί θειικό ηφαιστειακό έδαφος της Λήμνου, με ένα πορτοκαλί κρασί από βιολογικό Μοσχάτο Αλεξάνδρειας.
Καλλιεργητής: Γαραλής
Vintage: 2021
Σταφύλια: Μοσχάτο Αλεξάνδρειας 100%
Ονομασία: ΠΟΠ Λήμνος
Αλκοόλ: 12,50%
Φιάλη: 750 ml
Αμπελουργία: Βιολογική (πιστοποιημένη)
Οινοποίηση: Θραυστήρας (μηχανή) – δεξαμενή ζύμωσης – παραμονή 5 μέρες μαζί με τις φλούδες σταφυλιών – πρέσα – δεξαμενή ζύμωσης – μηλογαλακτική – αφαίρεση οινολάσπης – μπατονάζ με ψιλή οινολάσπη για 2 μήνες – εμφιάλωση
Σημειώσεις: Τυπικό αρωματικό προφίλ Μοσχάτου, με ελαφρές οξειδωτικές αποχρώσεις και στρογγυλό και αιχμηρό ουρανίσκο με γενναιόδωρα φρούτα.
SKU: 5206226000113 -
Βιολογικά Προϊόντα, Κάβα, Κρασιά Αφιλτράριστα χωρίς θειώδη Βιολογικά
Mandilari Savatiano Black Label Rose
Βιολογικά Προϊόντα, Κάβα, Κρασιά Αφιλτράριστα χωρίς θειώδη ΒιολογικάMandilari Savatiano Black Label Rose
Ένα δροσερό κόκκινο από μια φυσική συνζύμωση των κύριων ερυθρών και λευκών ποικιλιών της περιοχής, όπως ήταν η παράδοση με τα μείγματα αγρών.
Καλλιεργητής: Οικογένεια Γεωργά
Vintage: 2021
Σταφύλια: Μανδηλάρι 90% / Σαββατιανό 10%
Ονομασία: ΠΓΕ Αττική
Αλκοόλ: 12%
Φιάλη: 750 ml
Αμπελουργία: Βιοδυναμική (πιστοποιημένη βιολογική)
Οινοποίηση: Φυσική συνζύμωση σε inox του στιβαρού Μανδηλαρίου και του λαστιχωτού Σαββατιανού, με σύντομη διαβροχή και μικρή προσθήκη θειωδών.
Σημειώσεις: Πολλά φρέσκα μούρα και φρούτα bramble, τραγανός και καθαρός ουρανίσκος με χαρακτηριστική ορυκτότητα.
SKU: 5204323021956
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.