Συστατικά: Βιολογικό ΧΟΙΡΙΝΟ δέρμα
Ενέργεια: 1435 kJ / 343 kcal
Λιπαρά: 0,1g
Kορεσμένα: 0g
Υδατάνθρακες: 0g
Αλάτι: 0,07g
*Προϊόν βιολογικής καλλιέργειας


Η ζελατίνη ανήκει στα πηκτικά μέσα. Μπορούμε να τη χρησιμοπιήσουμε στην μαγειρική καθώς και στην ζαχαροπλαστική για να πήξει υδαρή μείγματα όπως κρέμες και σάλτσες, ενώ, ανάλογα με την ποσότητα που θα χρησιμοποιήσουμε, μπορεί να μας δώσει και πιο ”σταθερά” μείγματα, όπως ζελέ φρούτων.
5,90 € με ΦΠΑ
Συστατικά: Βιολογικό ΧΟΙΡΙΝΟ δέρμα
Ενέργεια: 1435 kJ / 343 kcal
Λιπαρά: 0,1g
Kορεσμένα: 0g
Υδατάνθρακες: 0g
Αλάτι: 0,07g
*Προϊόν βιολογικής καλλιέργειας
| Βάρος | 80 γρ. |
|---|

Η βιολογική μελάσα της βιοαγρός εξάγεται κατά την παραδοσιακή διαδικασία της παραγωγής ζάχαρης από το ζαχαροκάλαμο, διατηρώντας παράλληλα όλα τα ευεργετικά και θρεπτικά συστατικά του ζαχαροκάλαμου.

Το όξινο ανθρακικό νάτριο (Sodium Hydrogen Carbonate ή NaHCO3), γνωστό και ως διττανθρακική ή μαγειρική σόδα, είναι ένα συστατικό που συναντάται σε μορφή λευκής σκόνης και το βρίσκουμε σχεδόν σε κάθε κουζίνα όπου συνήθως χρησιμοποιείται ως μέσο διόγκωσης για ζύμες.

Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Διατηρείται σε δροσερό και ξηρό μέρος
Προϊόν Ιταλίας

Η πολέντα είναι ένα δημοφιλές πιάτο γνωστό εδώ και πολλά χρόνια στην ιταλική και ευρωπαϊκή κουζίνα. Είναι κατασκευασμένη από καλαμποκάλευρο κυρίως, το οποίο στη συνέχεια βράζεται σε νερό για να δημιουργήσει ένα χυλό. Ανάλογα με την ποικιλία, μπορεί να αλεστεί σε χονδρή μορφή ή πιο λεπτή και μπορεί να γίνει είτε από κίτρινο ή λευκό καλαμποκάλευρο.
Η γεύση της είναι ουδέτερη και έτσι συνδυάζεται με μεγάλη ποικιλία πιάτων συνήθως με βάση το κρέας. Επειδή είναι φτιαγμένη από καλαμπόκι, δεν περιέχει γλουτένη.
Select at least 2 products
to compare

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.