Είδος: Ησυχος Ημίξηρος
Τύπος: Οίνος από την Ελλάδα
Περιοχή: Δράμα
Ποικιλία: Cabernet Sauvignon
Εσοδεία: 2021
Αλκοολικός τίτλος: 12%
Μέγεθος φιάλης (lt): 0.75
Πίνεται: Από 1 ως 3 χρόνια
Φυσικά κρασιά: Όχι
Βιολογικά κρασιά: Οχι


Είδος: Ησυχος Ημίξηρος
Τύπος: Οίνος από την Ελλάδα
Περιοχή: Δράμα
Ποικιλία: Cabernet Sauvignon
Εσοδεία: 2021
Αλκοολικός τίτλος: 12%
Μέγεθος φιάλης (lt): 0.75
Πίνεται: Από 1 ως 3 χρόνια
Φυσικά κρασιά: Όχι
Βιολογικά κρασιά: Οχι
| Περιεκτικότητα | 750 ml |
|---|

Μαλαγουζιά 100%
Στο ποτήρι είναι απαλό λεμονί με χρυσές ανταύγειες. Στη μύτη κυριαρχούν εκρηκτικά αρώματα λευκόσαρκων φρούτων, ζουμερά ροδάκινα και εσπεριδοειδή, με έντονες νότες φλούδας πορτοκαλιού. Ακολουθούν γιασεμί, θυμάρι και μοσχοκάρυδο, συμπληρώνοντας ένα πλούσιο αρωματικό μπουκέτο. Σπιρτόζα οξύτητα και ισορροπημένο σε όγκο σώμα, πυροδοτούν μια επίγευση γεμάτη φρεσκάδα που «ντύνεται» από το φρούτο.
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ: φρέσκες σαλάτες, θαλασσινά με ζυμαρικά, πουλερικά, ριζότο.
2021

Το A-Grafo Roditis είναι φτιαγμένο από το σταφύλι Ροδίτη με γκρίζο δέρμα σε στυλ Ramato, με εκτεταμένη επαφή με το δέρμα ενός μήνα, φτιαγμένο φυσικά με μηδενική προσθήκη θειωδών.
Καλλιεργητής: Βιολογικοί Αμπελώνες Κοντοζήσης
Τύπος: Κεχριμπάρι (Επαφή με το δέρμα) Ξηρός οίνος
Vintage: 2020
Σταφύλια: Ροδίτης 100%
Ονομασία: ΠΓΕ Καρδίτσα
Αλκοόλ: 13%
Φιάλη: 750 ml
Αμπελουργία: Βιολογική (πιστοποιημένη)
Οινοποίηση: αυθόρμητη ζύμωση 25 ημερών. φυσικά ολοκληρωμένη μηλογαλακτική ζύμωση. 7-8 μήνες μόνος της οινολάσπης μέχρι την εμφιάλωση
Γευσιγνωσία: Μια έντονη και διαπεραστική έκφραση του σταφυλιού Ροδίτη, με συμπυκνωμένα αρώματα κίτρινων φρούτων και ιβίσκου, με ανθεκτικότητα και αιχμηρή δομή.

Η ρετσίνα, η παράδοση που χρονολογείται από την αρχαία Ελλάδα, σε μια μοναδική έκφραση από βιολογικά σταφύλια Μοσχάτο Αλεξάνδρειας, που καλλιεργούνται σε ηφαιστειακό έδαφος.
Καλλιεργητής: Γαραλής
Vintage: 2017
Σταφύλια: Μοσχάτο Αλεξάνδρειας 100%
Ονομασία : –
Αλκοόλ: 12%
Φιάλη: 500 ml
Αμπελουργία: Βιολογική (πιστοποιημένη)
Οινοποίηση: Ζύμωση από ανοξείδωτο χάλυβα για 19 ημέρες, με έγχυμα φρέσκιας ρητίνης πεύκου κατά τη διάρκεια της ζύμωσης
Νότες: Ανοιχτό χρυσό χρώμα, συνδυασμός τροπικών και ποωδών νότες, με έντονο ουρανίσκο που κυριαρχείται από ρητίνη πεύκου.

Ένα κομψό, φρέσκο Ασύρτικο με πολλή δύναμη! Τα σταφύλια προέρχονται από τον βιολογικό-βιοδυναμικό διαχειριζόμενο αμπελώνα Αγία Τριάδα, ο οποίος είναι εξαιρετικά ασβεστώδης και έτσι δίνει στο κρασί μια επιπλέον δόση ορυκτότητας. Στο ποτήρι, έντονο κίτρινο χρώμα με ελαφρώς πρασινωπές ανταύγειες. Στη μύτη αρώματα περγαμόντου, λεμονιού και μαργαρίτες με μερικές νότες μελιού και μελισσόχορτου. Τραγανό με αλμυρή ορυκτότητα και φυτικό φινίρισμα.
Τα αμπέλια του αυτόχθονου Ασύρτικου σταφυλιού προέρχονται αρχικά από το νησί της Σαντορίνης, αλλά πλέον καλλιεργούνται και στη βόρεια ηπειρωτική χώρα και παράγουν εξαιρετικά κρασιά. Ένα κρασί με δυνατότητα παλαίωσης τουλάχιστον 5 ετών!
Ταιριάζει με: ψάρια και θαλασσινά, πιάτα ζυμαρικών με ελαφριές σάλτσες, λευκά και λιπαρά τυριά.
Select at least 2 products
to compare

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.