Είδος: Ησυχος Ημίξηρος
Τύπος: Οίνος από την Ελλάδα
Περιοχή: Δράμα
Ποικιλία: Cabernet Sauvignon
Εσοδεία: 2021
Αλκοολικός τίτλος: 12%
Μέγεθος φιάλης (lt): 0.75
Πίνεται: Από 1 ως 3 χρόνια
Φυσικά κρασιά: Όχι
Βιολογικά κρασιά: Οχι
| Περιεκτικότητα | 750 ml |
|---|
Με βάση τις 0 κριτικές
Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση στο “Κτήμα Μανωλεσάκη Αναστασία Ροζέ”
Σχετικά προϊόντα
-
Κάβα, Κρασιά Αφιλτράριστα χωρίς θειώδη Βιολογικά
Mataroa Semillon Λευκό Ξηρό
Μια ελληνική εκδοχή της ποικιλίας Semillon, από την πιο μπορντό περιοχή της Ελλάδας, τη Δράμα, από τα χέρια του έμπειρου και Γάλλου εκπαιδευμένου βινιέρο και οινολόγου Μπάκη Τσάλκου. Λίγες μέρες επαφής με το δέρμα και έλλειψη χειρισμού δίνουν την ευκαιρία για συγκρίσεις έκφρασης terroir αυτής της σπάνιας μονοποικιλιακής ξηρής οινοποίησης της ποικιλίας.
Καλλιεργητής: Οινογένεση
Vintage: 2021
Σταφύλια: Semillon 100%
Ονομασία: ΠΓΕ Δράμα
Αλκοόλ: 12%
Φιάλη: 750 ml
Αμπελουργία: Χαμηλή Παρέμβαση
Οινοποίηση: 4,5 ημέρες επαφής με το δέρμα ακολουθείται από ένα πρώτο ήπιο πάτημα και ωριμάζει σε ανοξείδωτο χάλυβα για 4 μήνες στις λεπτές οινολάσπες του με μπατονάζ, μέχρι να εμφιαλωθεί με λίγα θειώδη
Σημειώσεις: Λευκά άνθη, μέλι και εσπεριδοειδή, με απαλό και μακρύ ουρανίσκο
SKU: n/a -
Βιολογικά Προϊόντα, Κάβα, Κρασιά Αφιλτράριστα χωρίς θειώδη Βιολογικά
Α-Γράφο Ροδίτη Πορτοκαλί Ξηρός Οίνος
Βιολογικά Προϊόντα, Κάβα, Κρασιά Αφιλτράριστα χωρίς θειώδη ΒιολογικάΑ-Γράφο Ροδίτη Πορτοκαλί Ξηρός Οίνος
Το A-Grafo Roditis είναι φτιαγμένο από το σταφύλι Ροδίτη με γκρίζο δέρμα σε στυλ Ramato, με εκτεταμένη επαφή με το δέρμα ενός μήνα, φτιαγμένο φυσικά με μηδενική προσθήκη θειωδών.
Καλλιεργητής: Βιολογικοί Αμπελώνες Κοντοζήσης
Τύπος: Κεχριμπάρι (Επαφή με το δέρμα) Ξηρός οίνος
Vintage: 2020
Σταφύλια: Ροδίτης 100%
Ονομασία: ΠΓΕ Καρδίτσα
Αλκοόλ: 13%
Φιάλη: 750 ml
Αμπελουργία: Βιολογική (πιστοποιημένη)
Οινοποίηση: αυθόρμητη ζύμωση 25 ημερών. φυσικά ολοκληρωμένη μηλογαλακτική ζύμωση. 7-8 μήνες μόνος της οινολάσπης μέχρι την εμφιάλωση
Γευσιγνωσία: Μια έντονη και διαπεραστική έκφραση του σταφυλιού Ροδίτη, με συμπυκνωμένα αρώματα κίτρινων φρούτων και ιβίσκου, με ανθεκτικότητα και αιχμηρή δομή.
SKU: 5200123970197 -
Βιολογικά Προϊόντα, Κάβα, Κρασιά Αφιλτράριστα χωρίς θειώδη Βιολογικά
A-Grafo Limniona Προγονικό Ροζέ Αφρώδης Ξηρός
Βιολογικά Προϊόντα, Κάβα, Κρασιά Αφιλτράριστα χωρίς θειώδη ΒιολογικάA-Grafo Limniona Προγονικό Ροζέ Αφρώδης Ξηρός
Το A-Grafo («Uncharted», που σημαίνει τα παρακείμενα «άγραφα βουνά»), είναι μια ειλικρινής ερμηνεία με μηδενικά προστιθέμενα θειώδη, του ανερχόμενου σταφυλιού Λιμνιώνα, από τον καλλιεργητή που το ξαναζωντάνεψε στην πατρίδα του, την Καρδίτσα.
Καλλιεργητής : Βιολογικοί Αμπελώνες Κοντοζήσης
Vintage : 2020
Τύπος : Ροζέ Pet Nat Αφρώδης Ξηρός Οίνος
Σταφύλια : Λιμνιώνα 100%
Ονομασία : ΠΓΕ Καρδίτσα
Αλκοόλ : 12,50%
Φιάλη : 750 ml
Αμπελουργία : Βιολογική (πιστοποιημένη)
Οινοποίηση : 35 ώρες διαβροχής σε ανοξείδωτο χάλυβα ενώ ζυμώνεται αυθόρμητα (χωρίς έλεγχος θερμοκρασίας) με τις φυσικές του ζυμομύκητες και τελειώνει η ζύμωση στη φιάλη με επακόλουθη χειροκίνητη απομάκρυνση
Γευσιγνωσίας : Κομψά φρούτα του δάσους στη μύτη, ξηρός ουρανίσκος με κόκκαλο με αιχμηρές φυσαλίδες.
SKU: n/a -
Vegan, Βιολογικά Προϊόντα, Διάφορα Vegan, Κάβα, Κρασιά Αφιλτράριστα χωρίς θειώδη Βιολογικά
Οικογένεια Γεωργά Ρετσίνα Black Label Ξηρό
Vegan, Βιολογικά Προϊόντα, Διάφορα Vegan, Κάβα, Κρασιά Αφιλτράριστα χωρίς θειώδη ΒιολογικάΟικογένεια Γεωργά Ρετσίνα Black Label Ξηρό
Το Retsina Black Label είναι η πιο αγνή έκφραση της αρχαιότερης ελληνικής οινοποιητικής παράδοσης, σε φυσική οινοποίηση Σαββατιανού, χωρίς θειώδη ή πρόσθετα, από βιοδυναμικά σταφύλια.
Καλλιεργητής: Οικογένεια Γεωργά
Τύπος: Κεχριμπάρι Ξηρό Αρωματισμένο Κρασί
Vintage: 2019
Σταφύλια: Σαββατιανό 100%
Ονομασία: Παραδοσιακή Ονομασία
Αλκοόλ: 12,80%
Φιάλη: 750 ml
Αμπελουργία: Βιοδυναμική (πιστοποιημένη βιολογική)
Οινοποίηση: Άγρια ζύμωση σε ανοξείδωτο χάλυβα με 9 ημέρες επαφής με το δέρμα, συνζύμωση με φρέσκια ρητίνη ντόπιου πεύκου, χωρίς παρέμβαση και χωρίς προσθήκη θειωδών.
Σημειώσεις: Κίτρινο-κεχριμπαρένιο χρώμα, εσπεριδοειδή και ποώδη μύτη με αισθητά αρώματα πεύκου, καλά ενσωματωμένες τανίνες και οξύτητα σε ανάγλυφο ουρανίσκο.
SKU: n/a
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.