Είδος: Ησυχος Ημίξηρος
Τύπος: Οίνος από την Ελλάδα
Περιοχή: Δράμα
Ποικιλία: Cabernet Sauvignon
Εσοδεία: 2021
Αλκοολικός τίτλος: 12%
Μέγεθος φιάλης (lt): 0.75
Πίνεται: Από 1 ως 3 χρόνια
Φυσικά κρασιά: Όχι
Βιολογικά κρασιά: Οχι
| Περιεκτικότητα | 750 ml |
|---|
Με βάση τις 0 κριτικές
Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση στο “Κτήμα Μανωλεσάκη Αναστασία Ροζέ”
Σχετικά προϊόντα
-
Βιολογικά Προϊόντα, Κάβα, Κρασιά Αφιλτράριστα χωρίς θειώδη Βιολογικά
A-Grafo Limniona Προγονικό Ροζέ Αφρώδης Ξηρός
Βιολογικά Προϊόντα, Κάβα, Κρασιά Αφιλτράριστα χωρίς θειώδη ΒιολογικάA-Grafo Limniona Προγονικό Ροζέ Αφρώδης Ξηρός
Το A-Grafo («Uncharted», που σημαίνει τα παρακείμενα «άγραφα βουνά»), είναι μια ειλικρινής ερμηνεία με μηδενικά προστιθέμενα θειώδη, του ανερχόμενου σταφυλιού Λιμνιώνα, από τον καλλιεργητή που το ξαναζωντάνεψε στην πατρίδα του, την Καρδίτσα.
Καλλιεργητής : Βιολογικοί Αμπελώνες Κοντοζήσης
Vintage : 2020
Τύπος : Ροζέ Pet Nat Αφρώδης Ξηρός Οίνος
Σταφύλια : Λιμνιώνα 100%
Ονομασία : ΠΓΕ Καρδίτσα
Αλκοόλ : 12,50%
Φιάλη : 750 ml
Αμπελουργία : Βιολογική (πιστοποιημένη)
Οινοποίηση : 35 ώρες διαβροχής σε ανοξείδωτο χάλυβα ενώ ζυμώνεται αυθόρμητα (χωρίς έλεγχος θερμοκρασίας) με τις φυσικές του ζυμομύκητες και τελειώνει η ζύμωση στη φιάλη με επακόλουθη χειροκίνητη απομάκρυνση
Γευσιγνωσίας : Κομψά φρούτα του δάσους στη μύτη, ξηρός ουρανίσκος με κόκκαλο με αιχμηρές φυσαλίδες.
SKU: n/a -
Βιολογικά Προϊόντα, Κάβα, Κρασιά Αφιλτράριστα χωρίς θειώδη Βιολογικά
Domaine Apostolidi Assyrtiko Λευκό
Βιολογικά Προϊόντα, Κάβα, Κρασιά Αφιλτράριστα χωρίς θειώδη ΒιολογικάDomaine Apostolidi Assyrtiko Λευκό
Ένα κομψό, φρέσκο Ασύρτικο με πολλή δύναμη! Τα σταφύλια προέρχονται από τον βιολογικό-βιοδυναμικό διαχειριζόμενο αμπελώνα Αγία Τριάδα, ο οποίος είναι εξαιρετικά ασβεστώδης και έτσι δίνει στο κρασί μια επιπλέον δόση ορυκτότητας. Στο ποτήρι, έντονο κίτρινο χρώμα με ελαφρώς πρασινωπές ανταύγειες. Στη μύτη αρώματα περγαμόντου, λεμονιού και μαργαρίτες με μερικές νότες μελιού και μελισσόχορτου. Τραγανό με αλμυρή ορυκτότητα και φυτικό φινίρισμα.
Τα αμπέλια του αυτόχθονου Ασύρτικου σταφυλιού προέρχονται αρχικά από το νησί της Σαντορίνης, αλλά πλέον καλλιεργούνται και στη βόρεια ηπειρωτική χώρα και παράγουν εξαιρετικά κρασιά. Ένα κρασί με δυνατότητα παλαίωσης τουλάχιστον 5 ετών!
Ταιριάζει με: ψάρια και θαλασσινά, πιάτα ζυμαρικών με ελαφριές σάλτσες, λευκά και λιπαρά τυριά.
SKU: 5200118766576 -
Βιολογικά Προϊόντα, Κάβα, Κρασιά Αφιλτράριστα χωρίς θειώδη Βιολογικά
Α-Γράφο Ροδίτη Πορτοκαλί Ξηρός Οίνος
Βιολογικά Προϊόντα, Κάβα, Κρασιά Αφιλτράριστα χωρίς θειώδη ΒιολογικάΑ-Γράφο Ροδίτη Πορτοκαλί Ξηρός Οίνος
Το A-Grafo Roditis είναι φτιαγμένο από το σταφύλι Ροδίτη με γκρίζο δέρμα σε στυλ Ramato, με εκτεταμένη επαφή με το δέρμα ενός μήνα, φτιαγμένο φυσικά με μηδενική προσθήκη θειωδών.
Καλλιεργητής: Βιολογικοί Αμπελώνες Κοντοζήσης
Τύπος: Κεχριμπάρι (Επαφή με το δέρμα) Ξηρός οίνος
Vintage: 2020
Σταφύλια: Ροδίτης 100%
Ονομασία: ΠΓΕ Καρδίτσα
Αλκοόλ: 13%
Φιάλη: 750 ml
Αμπελουργία: Βιολογική (πιστοποιημένη)
Οινοποίηση: αυθόρμητη ζύμωση 25 ημερών. φυσικά ολοκληρωμένη μηλογαλακτική ζύμωση. 7-8 μήνες μόνος της οινολάσπης μέχρι την εμφιάλωση
Γευσιγνωσία: Μια έντονη και διαπεραστική έκφραση του σταφυλιού Ροδίτη, με συμπυκνωμένα αρώματα κίτρινων φρούτων και ιβίσκου, με ανθεκτικότητα και αιχμηρή δομή.
SKU: 5200123970197 -
Βιολογικά Προϊόντα, Κάβα, Κρασιά Αφιλτράριστα χωρίς θειώδη Βιολογικά
Terra Ambera – ΠΟΠ Λήμνου Λευκό
Το Terra Ambera αναφέρεται στο πορτοκαλί θειικό ηφαιστειακό έδαφος της Λήμνου, με ένα πορτοκαλί κρασί από βιολογικό Μοσχάτο Αλεξάνδρειας.
Καλλιεργητής: Γαραλής
Vintage: 2021
Σταφύλια: Μοσχάτο Αλεξάνδρειας 100%
Ονομασία: ΠΟΠ Λήμνος
Αλκοόλ: 12,50%
Φιάλη: 750 ml
Αμπελουργία: Βιολογική (πιστοποιημένη)
Οινοποίηση: Θραυστήρας (μηχανή) – δεξαμενή ζύμωσης – παραμονή 5 μέρες μαζί με τις φλούδες σταφυλιών – πρέσα – δεξαμενή ζύμωσης – μηλογαλακτική – αφαίρεση οινολάσπης – μπατονάζ με ψιλή οινολάσπη για 2 μήνες – εμφιάλωση
Σημειώσεις: Τυπικό αρωματικό προφίλ Μοσχάτου, με ελαφρές οξειδωτικές αποχρώσεις και στρογγυλό και αιχμηρό ουρανίσκο με γενναιόδωρα φρούτα.
SKU: 5206226000113
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.